На написание этой статьи меня побудила очевидная наглость (или невежество) многих пчеловодов, которые очень часто заменяют один продукт другим, не беспокоясь о последствиях его использования.
В апитерапии (науке о лечении продуктами пчеловодства) водные фракции прополиса делятся на водные растворы и прополисную воду. В научной литературе также используется термин водный экстракт прополиса, который по существу относится к сухому водному экстракту (т.е. водному раствору, из которого выпарилась влага). В народной лексике водный экстракт прополиса и водный раствор прополиса можно рассматривать как идентичные понятия.
Так в чем же разница между водным раствором прополиса и прополисной водой?
Основное существенное отличие состоит в том, что водный раствор готовится из всего (нативного) прополиса, а прополисная вода — из муки (побочный продукт производства масла. Википедия). В этом случае мука является побочным продуктом при производстве спиртовой настойки прополиса, это остаток, который остается после настойки. Его заливают водой и нагревают на водяной бане (или варят).
Цельный (нативный) прополис используется для приготовления водного раствора прополиса. Кусок прополиса, замороженный в морозильной камере и натертый на мелкой терке, затем помещается в колбу-термос и заливается водой, нагретой до 50 ° С. Его помещают в теплое помещение (на радиатор) или нагревают ежедневно до 50 ° в течение 1-3 суток при постоянном встряхивании.
В результате получается очень мягкий экстракт, который не нарушает естественный баланс элементов исходного вещества.
Водный раствор прополиса превосходит все известные экстракты прополиса и прополиса в чистом виде по своим антибактериальным свойствам.
По данным Национального научно-исследовательского института пчеловодства РААН, водные растворы содержат более биологически активные непредельные соединения (йодное число 73,6-121) и обладают более высокой окисляемостью (индекс окисления — немедленный), что характеризуется высокими антиоксидантными свойствами водной фракции по сравнению с спиртовая фракция. Водные растворы и экстракты прополиса обладают множеством биологических свойств и широким спектром применения.
Установлено (Вахонина, Реброва и др., 1969), что водные фракции прополиса обладают более широким спектром активности по сравнению со спиртовыми фракциями, проявляя антибактериальную активность в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, грибов (Candida и др.), Вирусов. (Герпес, грипп, гепатит).
Водные растворы и экстракты прополиса характеризуются высоким содержанием биологически активных соединений. Каждый ингредиент обладает биологическими свойствами, но их физиологический эффект проявляется в их естественной совокупности. Водные растворы рекомендованы к применению в качестве биологически активных добавок к пище.
Вахонина Е.А.
Институт пчеловодства РАСХН
Вы это знаете:
30% -ный водный раствор прополиса в природе не встречается, так как процентное содержание водного раствора прополиса не превышает 5%, он не растворяется.
Дать рецепт может только человек, совершенно незнакомый со свойствами прополиса. Это давно доказано научно и экспериментально. Нет необходимости брать больше 10 грамм на 100 мл воды, просто очень высокая степень загрязнения парафином. Других причин не вижу. (Ольга Осетрова: врач — педиатр, апитерапевт, фитотерапевт).
Прополисная вода, которую пчеловоды чаще всего назначают в виде водного прополиса (на основе моих интернет-исследований), представляет собой водный экстракт отходов производства спиртовой настойки.
Это выгодно пчеловоду, так как он может использовать одно и то же сырье для производства обоих продуктов. Однако для потребителя разница в свойствах этих продуктов очень значительна и может вызвать серьезные риски для здоровья.
Прополисную воду получают из отходов производства спиртовой настойки путем нагревания на водяной бане в течение часа. Он более мутный на вид (по сравнению с водным раствором), имеет более горький вкус и сильнее раздражает слизистые оболочки (по сравнению с водным раствором).
В общедоступной литературе (особенно в Интернете) области применения прополисовой воды и водного раствора прополиса практически не различимы. Но, исходя из нашей практики,
мы настоятельно рекомендуем:
-
Не используйте прополисную воду для инъекций в нос детям (разница в болевых ощущениях по сравнению с водным прополисом или медовым прополисом ОЧЕНЬ ЗНАЧИТЕЛЬНА).
Даже у меня, когда я был взрослым, по глазам текли слезы во время тестовой сессии с прополисной водой. Но благодаря водному раствору мы успешно вылечили насморк у нашей годовалой дочери. Она, конечно, морщилась и возмущалась, но болевой эффект вполне терпимый (легкое покалывание).
Насморк появляется так быстро, что сложно решить включить его в инструкцию, потому что большинство людей невосприимчивы к «таблеткам на все случаи жизни», которые решают все проблемы в рекордно короткие сроки.
Неделю назад у младшей дочери был ужасный насморк, и мы едем через 3 дня. Я начала капать прополис в воду, и на следующий день сопли перестали течь. Я был удивлен! Это не мой первый ребенок и я знаю, что такое сопли. Но их не было, поэтому я перестал капать прополис. В итоге через 2 дня сопли вернулись и оставались латентными еще 3-4 дня.
Даже если болезненные симптомы утихли, необходимо пройти весь курс лечения (7-10 дней при насморке, но не более 30-40 дней (при любых симптомах), так как могут возникнуть побочные эффекты).
Если терапевтический эффект хороший и есть необходимость продлить лечение, можно заменить препараты прополиса препаратами восковой моли, которые содержат прополис и подходят для длительного применения, не оказывая отрицательного воздействия на организм.
По моему опыту, ни один аптечный продукт не гарантирует такого же эффекта от насморка у детей (и взрослых), как натуральный мед с прополисом или водный настой прополиса.
Когда-то я искал для своих детей лекарственные препараты, которые не только сужали бы кровеносные сосуды, но и обладали антибактериальными и противомикробными свойствами, то есть лечили, а не только облегчали дыхание. К сожалению, наша фармацевтическая промышленность сегодня очень бедна такими лекарствами. В лучшем случае вам предложат протаргол (способствующий накоплению в организме тяжелых металлов), в противном случае — ничего & # 8230; (мой личный опыт).
Водный раствор прополиса превосходит прополисную воду и спиртовую настойку прополиса с точки зрения противовирусных и антибактериальных свойств, но, тем не менее, прополисная вода широко используется, например:
& # 8211; полоскания от боли в горле,
& # 8211; наружное применение при дерматитах, ожогах, обморожениях, грибках кожи и ногтей,
& # 8211; воспаление полости рта и кариес,
- при язвенной болезни и других нарушениях и воспалениях пищеварительного тракта (снимает боль, тошноту, изжогу),
- Простуда и грипп (снижает жар, боль и отравление),
- снимает менструальный синдром,
- Облегчает менструальный синдром, пищевые отравления, пищевые инфекции и т. Д.
В заключение, перед покупкой любого продукта советуем проверить, водный ли это раствор или прополисная вода, и покупать их только у проверенных производителей.
