ТОП 15 полезных свойств пчелиной пыльцы и 10 лучших препаратов с ней

pchelinaja pilca Пыльца
Содержание
  1. Что такое пчелиная пыльца?
  2. Что такое пчелиная пыльца
  3. Аминокислоты
  4. Где купить пчелиную пыльцу: лучшие средства с айхерб
  5. Для чего пчелосемье нужна пыльца?
  6. Из чего состоит пыльца?
  7. Как выбрать качественную пыльцу
  8. Как люди применяют пыльцу?
  9. Как принимать
  10. Как принимать пчелиную пыльцу
  11. Калорийность цветочная пыльца. химический состав и пищевая ценность.
  12. Макро и микроэлементы
  13. Народные рецепты
  14. Органические соединения
  15. Показания к применению
  16. Показания к применению пыльцы
  17. Полезные и лечебные свойства
  18. Полезные свойства
  19. Польза пчелиной пыльцы
  20. Популярные вопросы и ответы на них
  21. Правила приема пчелиной пыльцы
  22. Правила хранения
  23. Противопоказания
  24. Противопоказания к применению пчелиной пыльцы
  25. Состав
  26. Состав и полезные свойства пчелиной пыльцы
  27. Состав пчелиной пыльцы
  28. Химический состав пыльцы и обножки
  29. Хранение пчелиной пыльцы
  30. Отзывы на пчелиную пыльцу потребителей
  31. Заключение

Что такое пчелиная пыльца?

Но пойти стоит по порядку – разберёмся, что же именно называют пчелиной пыльцой. Она также известна под названием «

» – это синонимы. Второе название возникло из-за того, что насекомые смачивают пыльцу секретом своих желез, находящихся в районе челюстей, затем скатывают в особые липкие шарики, которые крепятся на их задних ножках для удобства транспортировки. Эта пыльца

собирается пчёлами-сборщицами

с разнотипных цветков – и после этого приносится в улей, где размещается в сотах, иногда немного припрыскиваясь мёдом для того, чтобы лучше держалась. Всего за сезон типичная пчелосемья может собрать до 40 килограмм подобного продукта.

Что такое пчелиная пыльца

Пчелиная пыльца на самом деле является цветочной пыльцой, которую пчелы собирают с растений и обрабатывают специальными ферментами. Именно ею питается вся пчелиная семья в течение долгой зимы.

По внешнему виду пчелиная пыльца похожа на небольшие шарики в оболочке, самых разнообразных цветов. Их диаметр составляет около 2-3 мм. Такое разноцветье происходит из-за того, что пчелы собирают пыльцы с разных медоносов. Потому каждый шарик имеет не только свой цвет, но и вкус.

Аминокислоты

Пыльца содержит все незаменимые аминокислоты, которые не синтезирует человеческий организм. Поступление их должно быть обеспечено с пищей или БАДами.

Всего 30 г обножки способно полностью обеспечить суточную потребность человека в незаменимых аминокислотах (таблица 2):

Где купить пчелиную пыльцу: лучшие средства с айхерб

На сайте международного интернет-магазина iHerb представлен широкий спектр БАДов. Здесь вы можете выбрать и купить пчелиную пыльцу от ведущих мировых производителей. Лучшие БАДы по отзывам покупателей представлены в таблице:

Наименование БАДа Рейтинг (количество отзывов/средний балл) Состав Объем, цена
Y.S. Eco Bee Farms, Bee Pollen Granules, Whole, гранулы Лучший препарат по отзывам потребителей

518 / 4,5

100% пчелиная пыльца органического происхождения 454 г / $12,14
Y.S. Eco Bee Farms, Royal Jelly, Bee Pollen, Propolis. Мед с пчелиной пыльцой и маточным молочком капсулах 416 / 4,6 В 2х капсулах:

200 мг маточного молочка

600 мг пчелиной пыльцы

200 мг прополиса

90 капсул / $10,53
Now Foods, Bee Pollen, 500 мг, капсулы 228 / 4,5 В 2х капсулах:

1000 мг пчелиной пыльцы

100 капсул/ $5,70
Sunfood, Raw wild-crafted Bee Pollen, гранулы 238 / 4,3 100% собранная вручную сырая пчелиная пыльца 227 г /$14,99
Y.S. Eco Bee Farms, Fresh Bee Pollen, гранулы 198 / 4,6 свежая пчелиная пыльца в гранулах 454 г / $18,2
Golden Flower, Spanish Bee Pollen, гранулы 195 / 4,4 100% чистая пчелиная пыльца из Испании 454 г /$21,45
Y.S. Eco Bee Farms, Royal Jelly& Pollen in Honey 158 / 4,4 Маточное молочко и пыльца в меде 680 г / $21,11
C.C. Pollen, Bee Pollen, в гранулах 146 / 4,4 100% пчелиная пыльца из пустынных районов Америки 454 г / $24,09
Y.S. Eco Bee Farms, 100% Pure Multi Floral Wild Crafted Bee Pollen, капсулы 104 / 4,7 100% собранная вручную мульти цветочная пчелиная пыльца 200 капсул / $14,13
Nature’s Plus, Propolplus with Bee Pollen, капсулы 76 / 4,5 в 1 капсуле:

180 мг чистого прополиса

20 мг пчелиной пыльцы

60 капсул / $12,31
Frontier Natural Products, Bee Pollen, гранулы 75 / 4,2 100% собранная вручную мультицветочная пчелиная пыльца 453 г / $23,6
Thompson, Bee Pollen, 580 mg, капсулы 61 / 4,5 в 1 капсуле:

580 мг пчелиной пыльцы

100 капсул / $3,31
Beekeeper’s Naturals, Bee Pollen, 100% Raw, гранулы 3 / 3,7 Органическая пчелиная пыльца 150 мг / $26,0
Holistic Blend, My Healthy Pet, Bee Pollen, For Dogs & Cats, гранулы 2 / 4,0 Органическая пчелиная пыльца 150 г /$23,07
Beekeeper’s Naturals, B. Powered Superfood Honey новинка в 1 чайной ложке

530 мг пыльцы

212 г концентрированного маточного молочка

42 мг экстракта прополиса

6,2 г меда

125 г / $16,5

Сотни тысяч людей во всем мире покупают БАДы в магазине iHerb. Покупатели отмечают следующие преимущества этого онлайн-маркета:

  • широкий ассортимент товаров для здоровья и красоты;
  • цены ниже, чем в аптеке;
  • доставка по всему миру;
  • наличие товаров с длительным сроком годности;
  • скидки и специальные предложения.

Для чего пчелосемье нужна пыльца?

Пчелиная пыльца является по-настоящему незаменимым продуктом в улье (справедливости ради, все пчелиные продукты являются таковыми). Она является продуктом питания как для пчёл-сборщиц, так и для расплода. Именно благодаря богатому составу продукта, личинки пчёл сильно увеличиваются в размерах – буквально за несколько дней они становятся больше в разы.

Кроме того, именно благодаря обножкам становится возможным производство маточного молочка. Если вдруг в пчелосемье будет наблюдаться заметный недостаток пыльцы, это сразу скажется на здоровье пчёл – они станут очень вялыми, болезненными, их развитие станет очень заторможенным.

Из чего состоит пыльца?

Важно подчеркнуть такой момент – состав пыльцы у разных растений может существенным образом отличаться. Хотя он всегда очень богат и всегда является очень ценным, далее нами будет рассмотрено типичное его содержание. Учитывайте, что некоторые отклонения являются нормальными.

К ним относятся

  • C – приблизительно 140-205 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • B – приблизительно 0,4-1,5 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • B2 – приблизительно 0,54-1,9 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • B6 (он же пиридоксин) – приблизительно 0,5-0,9 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • P – приблизительно 60 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • A – приблизительно 50 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • E – приблизительно 170 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта;
  • D – приблизительно 0,2-0,6 мг из расчёта на 100 грамм пчелиного продукта.

В меньших количествах содержатся витамины B3, B5, B9 и ряд других.

Также в пыльце содержатся углеводы, зольные вещества липиды, фитогормоны, жиры, антибиотики, кислоты нуклеиновой категории, минеральные соли и многое другое.

Пчелиная пыльца успешно продолжает «тенденцию» других продуктов пчеловодства – и удивляет исключительным многообразием содержащихся в ней как витаминов, так и и других микроэлементов. Потому она столь ценна для здоровья человека – и потому она играет столь существенную роль также и в процессе вскармливания самих пчёл.

Как выбрать качественную пыльцу

При покупке пчелиной пыльцы следует обратить внимание на следующие факторы:

  1. Срок изготовления. Чем более свежая дата стоит на упаковке, тем больше полезных свойств будет иметь продукт.
  2. Хранение. Перед продажей она должна храниться в темном, прохладном месте.
  3. Внешний вид гранул. Гранулы должны быть неправильной округлой формы, различных оттенков желтого и коричневого цветов. Чем больше оттенков в пыльце, тем более полезной она будет.
  4. Запах и вкус. Аромат не должен иметь яркую выраженность. Вкус сладковатый, чуть вяжущий.
  5. Место сбора. Необходимо избегать любого продукта пчеловодства, произведенного в местах с неблагополучной экологической обстановкой.

К сожалению, чаще в наших магазинах можно встретить пчелиную пыльцу, произведенную с нарушением технологий. Недобросовестные продавцы добавляют в смеси большее количество меда или сахара. При этом проверить пропорции практически невозможно. Потому необходимо покупать пчелиную пыльцу, мед и другие продукты пчеловодства у проверенных продавцов.

Как люди применяют пыльцу?

Прежде чем углубиться в состав, рассмотрим в общем виде, каким образом употребляется пыльца людьми. Есть несколько вариантов её употребления. Во-первых, пыльца применяется в средствах, основной задачей которых является поддержание иммунитета человека.

Особенно это важно во время эпидемий вирусных заболеваний, но это также существенно после тяжёлого лечения, после протекания беременности и так далее. Во-вторых, пчелиная пыльца является действительно незаменимым продуктом, когда необходимо повысить средний уровень гемоглобина в крови.

В-третьих, из-за своего состава, пчелиная пыльца улучшает работу сердца, а потому очень важно при наличии сердечных заболеваний. Это лишь часть возможных ситуаций, когда этот продукт в принципе может применяться – на деле разнообразие вариантов применения намного шире.

Как принимать

Любое лечебное средство приносит пользу только при правильном приеме. Не исключение и цветочная пыльца. О том, как принимать пыльцу пчелиную, целители и врачи дают одинаковые рекомендации.

Пыльца имеет сладкий вкус, но сильно горчит. Поэтому ее можно принимать не только в чистом виде, но и с медом, в соотношении 1:1. Очень вкусно получается, если ее смешать с подсолнечным или сливочным маслом. Перед этим ее желательно измельчить в кофемолке.

Смесь или чистый продукт нельзя сразу проглатывать. Его необходимо в течение хотя бы 3 минут рассасывать во рту. Медленно, наслаждаясь. В это время ферменты слюны разрушают оболочку пыльцы. Витамины, микро- и макроэлементы начинают всасываться в организм через слюнные железы прямо в кровь. Поэтому просто проглотить — равнозначно потере части полезных веществ.

Важно и интересно: еще в 18-ом веке народные целители предписывали сосать или жевать этот лечебный продукт. Рекомендация переходила из поколения в поколение, но логического объяснения не имела. Только в начале нынешнего столетия было установлено, что оболочка зернышек пыльцы имеет настолько мощную защиту, что под воздействием желудочного сока разрушается частично.

Только ферменты слюны способны ее полностью расщепить. Поэтому все виды лечебного продукта (исключение делается для пыльцы, прошедшей процедуру замачивания), содержащих обножку, следует подвергнуть обработке слюной – жевать, сосать, смаковать.

Суточная норма при приеме в профилактических целях составляет:

  • мужчины – 10-15 г;
  • женщины – 5-10 г;
  • дети от 7 года до 14 лет – 3,5-4 г;
  • дети от 3до 7 лет – 2,5-3 г;
  • дети до 3 лет – 1 г.

К сведению: в 1 чайной ложке 5 г продукта, в 1 десертной – 10 г, в 1 столовой ложке – 15 г.

Принимать следует в первой половине дня в несколько приемов. Первый раз рано утром, на голодный желудок. Для того, чтобы организм усвоил все полезные вещества, следует воздержаться от приема пищи в течение получаса после каждого приема.

Во время болезни норму следует увеличить в два раза. Курс лечения не должен превышать 30 дней, иначе можно получить гиперавитоминоз.

Французские ученые на основе многолетних исследований установили, что всего лишь 30-35 г лечебного продукта закрывает суточную норму в витаминах взрослого человека (меда для этих целей необходимо 2-3 кг).

Рекомендуемого количества вполне хватает, чтобы восстановить организм или излечиться. Если выздоровление идет более медленными темпами, прием следует повторить через 15-20 дней.

Важно: если по каким-либо причинам не была полностью принята суточная норма лечебного продукта, категорически запрещается в последующие дни ее восполнять.

Как принимать пчелиную пыльцу

Взрослым в терапевтических целях назначают 20-40 г каждый день. В чайной ложке содержится 7,5 г пыльцы,суточная доза составляет 3-5 чайных ложек этого продукта для взрослых и 1-2 чайных ложки детям. Обычно пыльцу принимают 3 раза в день перед едой. Продолжительность курса лечения составляет 1–3 месяца, его можно повторять 2–4 раза в год.

Как правильно принимать пчелиную пыльцу с учетом особенностей организма, лучше обсудить с лечащим врачом.

Калорийность цветочная пыльца. химический состав и пищевая ценность.

Цветочная пыльца

богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B1 — 100 %, витамином B2 — 105,6 %, витамином B5 — 100 %, витамином B6 — 45 %, витамином C — 227,8 %, витамином E — 1133,3 %, витамином PP — 105 %, железом — 77,8 %, марганцем — 750 %, цинком — 125 %

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Макро и микроэлементы

Организм человека не может нормально функционировать без минеральных веществ. Они составляют около 2 % от массы тела и постоянно расходуются на обеспечение жизнедеятельности организма. Их поступление с пищей считается обязательным.

Минеральные соединения выполняют в организме ряд важных функций:

  • являются кофакторами ферментов и витаминов;
  • служат незаменимыми структурными элементами организма (костной системы, плазмы крови, клеточных органелл);
  • поддерживают кислотно-щелочное равновесие организма;
  • обеспечивают прохождение нервных импульсов;
  • поддерживают осмотическое давление в клетках и жидкостях;
  • обеспечивают иммунитет;
  • необходимы для полноценной работы мышц, пищеварительной и сердечнососудистой системы.

Минеральные вещества условно разделены на две группы по количеству содержания их в организме и в пище, а также по потребности в них человека:

  • макроэлементы (Na, K, Ca, Mg, Cl, P, S) составляют более 0,01% массы тела, суточная потребность – от сотен миллиграммов до  нескольких граммов;
  • микроэлементы (25 химических элементов) содержатся в в малых или следовых количествах, потребность – от нанограммов до нескольких миллиграммов.

Пчелиная пыльца содержит до 7% минеральных веществ, макро и микроэлементов, необходимых для нормальной работы организма.

Содержание этих веществ в пчелиной обножке обозначены в таблице 4 (1):

Минеральные вещества Суточная потребность Содержание в пчелиной пыльце ( мг на 1 кг)

Макроэлементы

Натрий 2,4 г 5,8 – 55
калий 3,5 г 2462 – 4236
кальций 1 г 921 – 2032
магний 0,4 г 503 – 964
хлор до 6 г
фосфор 1 г 50 – 610
сера 0,2 г

Микроэлементы

железо 14 мг 39 – 115
цинк 10 – 15 мг 28 – 44
марганец 15 мг 18 – 92
медь 2 мг 5-10
хром 0,5 мг 0,17 – 0,47
кобальт 0,1 – 0,2 мг 0,016- 0,098
бор следовые количества 0,015

Содержание минеральных веществ в обножке может быть разным в зависимости от региона сбора продукта пчеловодства.

Народные рецепты

В апитерапии существует множество рецептов использования пыльцы в лечебных целях.

Вытяжка из цветочной пыльцы. Чайная ложка продукта заливается теплой питьевой водой (200 мл), настаивается в стеклянной посуде 2 часа. За это время зернышки пыльцы набухают, их оболочка растягивается и становится уязвимой для ферментов ЖКТ.

Смешивается 60 г пыльцы и 300 г меда, предварительно распущенного на водяной бане. Мазь хранить необходимо в темном месте, в плотно закрытой стеклянной таре, желательно в холодильнике. Применяется при повреждении (раны, порезы, ожоги) и заболеваниях (трофическая язва, экзема, дерматит) кожи.

Обножка (чайная ложка) растирается в порошок и заливается теплой водой (250 мл). Средство используют для мытья головы и волос. Оно избавляет от перхоти, активизирует рост волос, делая их блестящими и пушистыми.

При воспалении поджелудочной железы 5 г пыльцы заливают 50 мл теплой, предварительно прокипяченной, воды и дают настояться 4 часа. В полученную вытяжку добавляют настой из трав: боярышника, ромашки, мяты и семян укропа. Состав выпивают за 30 мин до обеда.

Пчелиная пыльца для детей может даваться в виде коктейля. Берутся:

  • банан – половинка фрукта;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • цветочная пыльца – 10 г;
  • молоко – 200 мл.

Все тщательно перемешивается в миксере. Употребляется в 2 приема: утром, на голодный желудок и вечером, за 3 часа до сна. Не следует опасаться бессонницы. Другие компоненты коктейля нейтрализуют тонизирующее воздействие пыльцы.

Органические соединения

В пчелиной обножке содержатся органические вещества, которые играют  важную роль в работе организма:

  • нуклеиновые кислоты (рибонуклеиновая);
  • липиды: незаменимые жирные кислоты (линолевая, γ- линолевая и арахиновая), фосфолипиды, фитостерины (Р-ситостерин);
  • фенольные соединения: флавоноиды (кемпферол, кверцетин, изорамнетин), лейкотриены, катехины, фенольные кислоты (хлорогеновая кислота);
  • тритерпены (олеаноловая, 3-урсоловая кислоты, бетулиновый спирт).

Показания к применению

Использование пчелиной пыльцы показано при следующих заболеваниях и состояниях:

  • повышенное содержание липидов и холестерина в крови;
  • закупорка артерий и вен;
  • интоксикации организма;
  • воспалительные заболевания;
  • снижение иммунитета;
  • ожоги, труднозаживающие раны;
  • нарушение работы печени;
  • дефицитные состояния: авитаминозы и гиповитаминозы, недостаток макро и микроэлементов;
  • злокачественные образования;
  • эстрогенозависимые опухоли: предстательной железы, матки, молочной железы;
  • негативные симптомы при менопаузе;
  • нарушение метаболизма;
  • плохой аппетит у детей, отставание в развитии;
  • повышенные физические и умственные нагрузки;
  • снижение когнитивных функций мозга;
  • отеки почечного и сердечно сосудистого происхождения;
  • депрессии;
  • хронический алкоголизм;
  • восстановительный период после тяжелой болезни, операции.

При всех этих заболеваниях и состояниях прием пчелиной обножки в виде БАДов будет очень полезен.

Показания к применению пыльцы

Из-за своего богатого витаминно-минерального состава, пчелиная пыльца является ценнейшим и полезнейшим продуктом пчеловодства наравне с медом, пергой, маточным молочком и прополисом.

Полезные и лечебные свойства

Полезные и лечебные свойства пчелиной пыльцы объясняются ее уникальным химическим составом. По своим лечебным качествам она не уступает женьшеню и превосходит мед. Наличие гликозидов оказывает рассасывающее действие на доброкачественные опухоли. Она незаменима для лечения мужчин с аденомой простаты.

Фитогормоны устраняют нарушения менструального цикла. Во время климакса она повышает тонус и убирает раздражительность, восстанавливает аппетит. Богатый ферментный состав восстанавливает работу кишечника, нормализует пищеварение и устраняет метеоризм. Помогает она и в борьбе с запорами.

Обладая мочегонными и желчегонными свойствами, излечивает заболевания почек, мочевого пузыря, печени. Регулярное применение усиливает иммунитет, восстанавливает работоспособность.

Обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, что позволяет успешно лечить простудные и вирусные заболевания. Полезна людям с нарушенным кровяным давлением.

Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Активно подавляет клетки доброкачественной опухоли, и сдерживает рост клеток при онкологии.

Полезные свойства

Еще наши предки догадались, для чего пыльца нужна человеку. Было замечено, что обножка укрепляет здоровьее, помогает быстро восстановиться после тяжелой болезни.  Современные научные исследования подтверждают высокую ценность пчелиной пыльцы для мужчин, женщин и детей.

В результате клинических испытаний  были доказаны следующие полезные свойства пчелиной пыльцы:

  1. Оказывает мощный антиоксидантный эффект, защищая организм от свободных радикалов. Антиоксиданты пыльцы (флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол, глутатион) предотвращают окислительные повреждения клеток, предотвращают развитие воспалительного процесса, рака и диабета 2 типа[2].
  2. Снижает факторы риска сердечнососудистых заболеваний: повышенный уровень липидов и холестерина в крови. Исследования подтвердили: применение пыльцы эффективно снижает уровень ЛПНП. Антиоксиданты защищают липиды от окисления, предотвращая закупорку кровеносных сосудов. Регулярный прием пыльцы позволяет восстановить зрение людям с закупоркой артерий[3].
  3. Улучшает работу печени, защищая ее от токсинов. Пыльца оказывает многополярное воздействие на клетки печени[4]: обеспечивает антиоксидантную защиту клеток печени; удаляет из кровотока токсичные продукты жизнедеятельности (альдегиды и мочевину); нейтрализует негативные последствия приема медикаментов; способствует регенерации клеток печени.
  4. Оказывает противовоспалительный эффект. Кверцетин блокирует выработку жирных кислот и гормонов, ответственных за воспаление и отек[5]. Противовоспалительный эффект пыльцы сравним с НВПС фенилбутазоном, индометацином, анальгином и напроксеном.
  5. Укрепляет иммунитет. Исследования подтвердили пользу пчелиной пыльцы для иммунитета: снижает тяжесть аллергической реакции, подавляя активность тучных клеток[6]; обладает выраженным противомикробным эффектом в отношении кишечной палочки, сальмонеллы, синегнойной палочки, стафилококка[7].
  6. Предотвращает инфицирование ран и ускоряет их заживление. Пчелиная пыльца показала свою эффективность в лечение ожогов большую, чем сульфадиазин серебра и без побочных эффектов[8]. Заживление ран ускоряется, снижается риск инфицирования.
  7. Обладает противораковыми свойствами. Исследования in vitro показали: экстракт пчелиной пыльцы подавляют рост опухоли, стимулируют гибель раковых клеток[9] (апоптоз). Пчелиная пыльца цистуса и белой ивы обладают антиэстрогенным эффектом, способны снижать риск рака груди, простаты и матки[10].
  8. Облегчает симптомы менопаузы. Подтверждено, что прием пыльцы уменьшает приливы жара, ночную потливость, нарушения сна, перепады настроения. Женщины отмечают уменьшение боли в суставах, снижение раздражительности, повышение энергии[11].
  9. Улучшает усвоение питательных веществ. В ходе лабораторных и клинических испытаний было обнаружено улучшение усвоения железа, кальция и фосфора из пищи и ускоренный рост мышечной массы при регулярном применении препаратов с пчелиной пыльцой[12]:
  10. Стимулирует метаболические процессы. Пчелиная пыльца эффективна у детей с отсутствием аппетита и задержкой в развитии. Рекомендуется вводить обножку в рацион людей, перенесших операции, болезни и истощение[13].
  11. Обладает высокими адаптогенными свойствами. Пыльца повышает устойчивость организма к вредным физическим, химическим и биологическим факторам: повышается физическая устойчивость организма к повышенным физическим нагрузкам; улучшается работа мозга (память, способность к обучению, понимание, мышление, концентрация); усиливается работа иммунной системы.
  12. Эффективно снимает отеки. Пыльца оказывает спазмолитическое действие на гладкие мышцы, устраняя отеки сердечно сосудистого и почечного происхождения.
  13. Помогает лечить воспалительные заболевания предстательной железы небактериального характера. При доброкачественной гиперплазии предстательной железы пыльца снижает боль и улучшает качество жизни, значительно повышает терапевтический эффект химиопрепаратов[14].
  14. Борется с депрессивными состояниями. Прием пыльцы позволяет снизить дозу антидепрессантов, улучшить состояние пациентов за короткий период. Улучшается питание нервной ткани, повышается когнитивные способности, укрепляется нервная система, ослабленная стрессом или переутомлением. Прием пыльцы эффективен при астении, апатии, депрессии пожилых людей.
  15. Эффективно лечит хронический алкоголизм. Небольшие дозы пыльцы совместно с транквилизаторами позволяют облегчить симптомы абстиненции и сократить их продолжительность. При хроническом алкоголизме дефицит многих веществ, таких как белки, витамины и биоэлементы (магний) быстро восполняются приемом пыльцы.

Научные исследования Кривцова и Лебедева показали, что пыльца, собранная с различных растений, обладает специфическим воздействием на разные органы и системы человека.

Польза пчелиной пыльцы

Польза употребления пчелиной пыльцы для организма человека огромна. Регулярное использование:

  • улучшает работу сердечной мышцы;
  • уменьшает проницаемость сосудов и увеличивает их эластичность;
  • выводит плохой холестерин;
  • способствует обменные процессы организма;
  • нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает потенцию;
  • повышает репродуктивные функции организма мужчин и женщин;
  • нормализует кровоснабжение сосудов головного мозга;
  • укрепляет местный и общий иммунитет;
  • способствует ускорению ранозаживляющих процессов;
  • замедляет рост и развитие некоторых видов раковых клеток;
  • повышает физическую и умственную активность;
  • снижает нервозность и уровень стресса;
  • улучшает качество сна;
  • снижает воздействие радиации и свободных радикалов;
  • нормализует кровяное давление.

В косметологии пчелиную пыльцу используют как средство для разглаживания мимических морщин, как средство уменьшения очагов воспаления и образования угрей и прыщей. Маски и кремы замедляют процесс фотостарения кожи лица.

Средства по уходу за волосами, содержащие этот компонент, ускоряют рост волос, улучшают их внешнее состояние, способствуют увеличению объема прически. Кроме того, маски нормализуют жировой баланс кожи головы и активизируют рост волосяных луковиц.

Популярные вопросы и ответы на них

Вопрос: Можно ли принимать мед при диабете?

Ответ: Если ваш врач не возражает, то можно включить обножку в рацион. Она поможет снизить уровень холестерина и липидов в крови, справиться с повышенной утомляемостью.

Вопрос: Как пить пыльцу, до или после еды?

Ответ: Лучше принимать до еды, за 20-30 минут. Можно смешать с медом или растворить в небольшом количестве воды.

Вопрос: Как хранить пчелиную пыльцу?

Ответ: В прохладном, проветриваемом месте, вдали от солнечного света.

Правила приема пчелиной пыльцы

Пчелиную пыльцу принимают как биологически активную добавку к пище и в лечебно-профилактических целях. Специалисты советуют принимать ее в количестве, не превышающем две чайные ложки без верха в сутки. Пчелиную пыльцу рекомендуется смешать с медом в равных пропорциях.

Приготовленную смесь необходимо положить под язык и рассосать. Прием следует разделить на два раза. Лечение следует проводить курсами: 20 дней 3-4 раза в год.

Врачи не советуют принимать пчелиную пыльцу натощак. Пить жидкости не стоит еще в течение 30 минут после приема. На ночь принимать ее не рекомендуется: она обладает выраженным тонизирующим свойством.

В случае использования пыльцы в капсулах, лучше принимать продукт, освободив его из желатиновой оболочки.

Правила хранения

Хранится пчелиная пыльца просто, но требует соблюдения нескольких несложных правил:

  • До начала хранения продукт следует просушить;
  • Тара – стеклянная, плотно закрытая. Отсыревшая пчелиная пыльца может вызвать сильнейшее отравление;
  • Соблюдать температурный режим не выше 20 градусов тепла, а влажность — менее 75%;
  • Не допускать попадания солнечного света.

При соблюдении этих правил, полезные свойства пчелиной пыльцы сохраняются в течение 2 лет. Срок хранения можно увеличить до 5 лет. Для этого необходимо ее смешать в пропорции 1 к 2 с медом.

Благодаря составу и высокой биологической активности компонентов, пыльца эффективно лечит самый широкий спектр заболеваний человека.

Противопоказания

Как и всякий лечебный продукт, обножка имеет противопоказания к применению.

С осторожностью ее следует принимать людям, страдающим от поллиноза. Правда, очень часто они не испытывают признаков аллергии на пыльцу. Происходит это потому, что она подвергается воздействию слюны пчел, ферменты которой разрушают большинство аллергенов. Следует быть внимательными и тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства.

Плохая свертываемость крови ставит шлагбаум на пути этого лечебного продукта. Большое количество ретинола в нем только усугубляет проблему. Простая ранка может привести к значительной кровопотере.

Диабетикам I типа не рекомендуется вообще использовать это средство для лечения, а II типу разрешается принимать в минимальных количествах под наблюдением врачей.

Превышение дозировки приводит к переизбытку в организме витамина А (ретинола). Реакция организма в этом случае схожа с симптомами отравления: появляются головные боли, поднимается температура, появляются рвотные рефлексы.

Из-за мощнейшего тонизирующего эффекта, противопоказано применение во второй половине дня, особенно людям, страдающим бессонницей.

Противопоказания к применению пчелиной пыльцы

Противопоказанием для применения пчелиной пыльцы является индивидуальная непереносимость продукта. Хотя считается наименее аллергенным продуктом, людям, склонным к проявлению аллергии, применять ее следует только после консультаций с лечащим врачом.

Кроме того, этот продукт не стоит употреблять людям, имеющим в своем анамнезе следующие заболевания:

  • гемофилия;
  • почечные патологии;
  • диабет;
  • возраст до 3-х лет;
  • хронические соматические заболевания в период обострения.

При беременности и кормлении грудью принимать пчелиную пыльцу необходимо строго после консультации с врачом.

Состав

Цветочная пыльца представляет собой очень маленькие зернышки, окутанные защитной оболочкой и предназначенные для опыления растений. Имеет сладкий, с горечью, вкус и цветочный аромат. Цвет, форма и размер зависят от вида растения. Собирается пчелами в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках. Отсюда и второе название – обножка. Используется в улье для вскармливания потомства и кормления трутней.

На пасеке ее изымают у пчел с помощью решетки или сетки, расположенной у входа в улей. Преодолевая препятствие, пчела теряет часть веществ, расположенных на ножках. Потерянные шарики скатываются в специальный лоток. При хорошем взятке одна семья в день дает 150 г пыльцы, а в год – 150 кг.

Пчелиная пыльца состоит из цветочной пыльцы, скрепленной нектаром и пчелиной слюной. Объединив в себе химический состав цветочной пыльцы и выделений слюнных желез пчел, она относится к уникальным и совершенным продуктам питания, созданных природой. Содержит все жизненно необходимые биологические соединения и химические элементы:

  • Протеины. Присутствуют все необходимые для организма заменимые и незаменимые аминокислоты;
  • Витамины. Включены 16 видов, в том числе вся группа витаминов В, витамины С, Р, Н и провитамин А;
  • Углеводы. Представлены 6 видами сахара;
  • Макро- и микроэлементы. Содержится 28 жизненно важных элементов;
  • Жиры;
  • Гормоны и фитогормоны;
  • Фитонциды;
  • Белок, который по своей биологической ценности, превосходит молоко.

Наличие в составе пчелиной пыльцы всего комплекса химических элементов и биологических соединений, необходимых организму, обуславливает ее несомненную пользу для здоровья человека.

Состав и полезные свойства пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца имеет уникальный химический состав, в ней содержатся: гормоны, стимуляторы роста, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также микро- и макроэлементы, необходимые организму: калий, кальций, магний, цинк, медь, железо, хлор и серу, фосфор и натрий.

Белок, содержащийся в продукте, легко усваивается и содержит практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые жирные, без которых невозможно строительство клеток организма (calorizator). Употребление пчелиной обножки способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и его выводу, стимулирует обменные процессы организма, укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность.

Пыльцу используют как натуральный антидепрессант, так как пчелиная обножка обладает способностью снимать напряжение и оптимизировать настроение. В пчелиной пыльце медики обнаружили натуральный антибиотик, который существенно замедляет рост злокачественных клеток.

Состав пчелиной пыльцы

В зернах пыльцы обнаружено 240 различных веществ, обладающих биологической активностью. Химический состав обножки представлен в таблице 1:

Интересно: содержание белков в пыльце может достигать почти 37%. Съедая всего 300 г обножки, человек может покрыть суточную потребность в протеинах. Но продукт в таком количестве может нанести вред.

Химический состав пыльцы и обножки

Пыльца представляет собой сложный концентрат многих ценных пищевых и лекарственных веществ. Она богата белком, углеводами, липидами (жирами и жироподобными веществами), нуклеиновыми кислотами, минеральными соединениями, витаминами и другими биологически активными веществами.

Примерное представление о химическом составе пыльцы (обножки) можно получить по данным табл. 6. Белок обножки богат незаменимыми аминокислотами, т.е. теми, которые должны поступать в организм человека с пищей, так как он лишен способности их синтезировать.

К ним относятся: метионин, лизин, треонин, гистидин, аргинин, лейцин, изолейцин, валин, фенилаланин, триптофан. Биологическая ценность белков определяется именно содержанием незаменимых аминокислот. Белки, богатые незаменимыми аминокислотами, называются полноценными.

К ним относятся белки мяса, рыбы, молока, молочных и других продуктов животного происхождения. Белки растений, за небольшим исключением, бедны незаменимыми аминокислотами. По своей биологической ценности приближаются к животным белкам лишь белки бобовых культур (фасоли, гороха и др.), картофеля и отчасти моркови.

Таблица 6. Химический состав пыльцы (по Н. М. Глушкову и П. Г. Трубецкому, Б. Талпаи, А. Кайясу и др.)
Показатели Содержание а 100 г свежесобранной пыльцы, г
Вода 21,3 — 30,0
Сухое вещество 70,0 — 81,7
Белок (сырой протеин) 7,0 — 36,7
Сахара (суммарное содержание) 20,0 — 38,8
В том числе:
фруктоза
глюкоза
 
19,4
14,4
Липиды (жиры и жкроподобные вещества) 1,38 — 20,0
Зола 0,9 — 5,5

Данные, представленные в табл. 7, характеризуют количественное содержание незаменимых аминокислот в пыльце и для сравнения в белке молока — казеине.

Таблица 7. Содержание незаменимых аминокислот в белке пыльцы и казеине (по И. Е. Перельсон, Н. Виверу и К. А. Куйкену, Б. Талпаи, В. Колю, Р. Афландери)
Аминокислоты Содержание, % к белку Аминокислоты Содержание, % к белку
цветочная пыльца казеин цветочная пыльца казеин

Хранение пчелиной пыльцы

Современные технологии позволяют пчеловодам собирать пыльцу, не обращая внимание на погоду. В свежесобранной пчелиной пыльце содержится около 20% влаги. Это снижает срок ее хранения. Пчелы для сохранности обрабатывают ее ферментом, и плотно запечатывают воском в сотах.

Пчеловоды собранную пыльцу высушивают в темном помещении с низкой влажностью. Иногда для сушки могут использоваться специальные сушильные шкафы. Применение таких технологий не влияет на качество пчелиной пыльцы, лишь ускоряет процесс сушки.

В смеси с медом или сахарной пудрой в пропорции 1:2, пчелиная пыльца сохраняет свои свойства до пяти лет. Однако, с каждым годом ее полезные свойства уменьшаются: через шесть месяцев на четверть, через один год на сорок процентов.

Приобретенную пчелиную пыльцу необходимо хранить в холодильнике. При этом необходимо поместить ее в сухую, светонепроницаемую посуду.

Отзывы на пчелиную пыльцу потребителей

В отзывах потребители отмечают преимущества использования пчелин388ой пыльцы:

  • придает энергию на целый день;
  • 100% натуральный сбалансированный продукт;
  • самые необходимые организму витамины, аминокислоты и микроэлементы в одном средстве;
  • облегчает течение менструации;
  • улучшает состояние кожи и волос;
  • повышает иммунитет;
  • легко принимать, просто добавляя в ежедневный рацион;
  • способствует детоксикации организма;
  • помогает похудеть, отбивая тягу к сладкому;
  • улучшает работу сердца;
  • помогает быстрее восстановиться после травм, операций, болезни;
  • помогает при ПМС;
  • улучшает работу печени;
  • способствует быстрому заживлению ран, ожогов.

Потребители редко указывают на побочные эффекты и аллергические реакции при приеме пчелиной пыльцы. Все негативные отзывы связаны с индивидуальной непереносимостью.

Заключение

Пчелиная пыльца – это природный суперконцентрат витаминов, незаменимых аминокислот, минеральных веществ и биологически активных компонентов. При отсутствие противопоказаний, пчелиная обножка может стать ценным дополнением к ежедневному рациону. этот продукт поможет избежать дефицитных состояний, повысить энергию, улучшить работу всех органов и систем.  Дозировку и длительность приема пыльцы лучше обсудить с лечащим врачом.

Оцените статью
Польза меда и продуктов пчеловодства
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.