Молоко с медом при простуде — все секреты и советы

ее 4 Мёд

Что можно еще добавить к медовому напитку с молоком

Напиток готовят не только на коровьем, но и на козьем молоке. Последнее содержит массу карбоновых кислот и ралов. Кальция в нем больше, а кобальт обеспечивает процесс кроветворения. Пить козье молоко с медом на ночь полезно людям, у которых аллергия на белки коровьего продукта.

Рекомендуется добавлять к смеси другие компоненты, чтобы усилить ее целебное действие:

  • устранение затяжного кашля – сок черной редки, сливочное масло, инжир;
  • облегчение течения ангины и бронхита – прополис;
  • снятие воспаления, раздражения слизистой при кашле – отвар овса или чеснок с молоком и медом;
  • при туберкулезе – животный жир. Благотворное влияние такой комбинации признала даже традиционная медицина;
  • при болезнях желудка и кишечника – сок столетника. В этих целях используется алоэ, возраст которого более пяти лет;
  • для крепкого сна – молоко с корицей;
  • обеззараживание и снятия боли – молоко с куркумой. Позволяет улучшить общее состояние, продлевает молодость и красоту.

Дополнительные ингредиенты

Кроме главных составляющих: молока, соды, меда, могут использоваться и дополнительные. Среди них: сливочное масло, масло-какао, прополис, инжир, анис, морковный сок.

Все они добавляются к основе — натуральному свежему (в крайнем случае — магазинному) коровьему молоку.

✔  Масло сливочное имеет жирную консистенцию. Оно обволакивает гортань и проникает в дыхательные пути, смягчая кашель и устраняя их раздражение. Хорошо помогает при сухом кашле. На стакан молока — чуть меньше чайной ложки свежего масла.

✔  Масло-какао.Для многих из нас, это экзотический продукт. Присущи данному маслу обволакивающее и противокашлевые свойства. Оказывает оно и противовоспалительное воздействие. Пропорции — те же, что и с обычным маслом. Купить такое пищевое масло-какао можно в аптеке.

✔  Прополис— уникальный компонент. Это, буквально, панацея от невероятно большого числа недугов. Те, которые сопровождаются такой симптоматикой, как сухой или мокрый кашель, — не исключение! На полстакана теплого молока следует брать около 3-4 граммов прополиса.

✔  Молоко в сочетании с морковным соком.Надо приготовить горячий напиток: полстакана молока, столько же свежевыжатого, и разогретого (но не до кипения) морковного сока. Очень хорошее средство при астме и при мокроте в бронхах!

Как приготовить молоко с медом при кашле

Медово-молочный напиток – эффективное средство от кашля, которое обладает противомикробной, иммуностимулирующей активностью. Для устранения симптомов простуды рекомендуется выпивать до 150-200 мл щелочного питья на ночь.

Классический рецепт противопростудного средства:

  • 250 мл молока подогревают до температуры 50°C;
  • добавляют 3 ч. л. растопленного меда;
  • тщательно перемешивают.
Девушка кашляет
При сильном кашле напиток выпивают через 30-40 минут после еды 3-5 раз в сутки.

Когда полезно лечение медом и молоком

Теплое молоко с медом – напиток с выраженными отхаркивающими, противовоспалительными и заживляющими свойствами, который помогает:

  • уменьшить воспаление в гортаноглотке;
  • снизить чувствительность кашлевых рецепторов;
  • укрепить общий и местный иммунитет;
  • понизить температуру тела;
  • уменьшить вязкость бронхиального секрета;
  • сократить период выздоровления при простуде.
Беременная женщина пьет молоко
Щелочное питье имеет минимум противопоказаний, поэтому рекомендовано даже беременным и детям. Его принимают при воспалении дыхательных путей – фарингите, трахеите, бронхите, пневмонии, ларингите.

Молоко и мед – компоненты, которые входят в состав многих народных средств против кашля. Их противопростудное действие обусловлено активностью компонентов:

Продукты Компоненты Терапевтические свойства
молоко пероксидаза и лизоцим уничтожают болезнетворные бактерии
витамины Е, С и В стимулируют обмен веществ, укрепляют иммунитет
белки и аминокислоты ускоряют регенерацию слизистой горла
мед витамины группы В (В1, В2, В6, В9) влияют на работу нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, стимулируют функции иммунных клеток
макро- и микроэлементы (натрий, цинк, калий, железо) ускоряют метаболизм, за счет чего укрепляется местный иммунитет

Кому мед с молоком нельзя?

Если у вас банальное переутомление, вы замерзли или не можете уснуть, лучше обратиться к фитотерапии и выпить отвар из листьев мяты, например. Совет попить молока, да еще сладкого, может спровоцировать у неподготовленного желудка расстройство, особенно, если вы до этого не особо жаловали молочную продукцию.

Детям не стоит часто давать мед с молоком, потому что сладкое лакомство может вызвать аллергию при предрасположенности к ней. Если вы добавляете нектар в кипящую жидкость, то уничтожаете весь комплекс полезных свойств меда, оставляя лишь приторный вкус: с таким же успехом можно насыпать в напиток простого сахара.

Такое народное средство абсолютно противопоказано страдающим болезнями почек людям, диабетикам и тем, у кого наблюдается предрасположенность к скачкам сахара в крови.

Ряд научных исследований предостерегает от употребления молока с медом, так как при нагревании последнего образуется оксиметилфурфурол, относящийся к группе канцерогенов. Стоит отметить, что его концентрация в меде крайне низка, а значит, повода для опасений (при соблюдении дозы) нет. Гораздо больший вред вам нанесет чрезмерная любовь к фабричным джемам и конфитюрам, сладким напиткам и кофе.

Куркума и корица

Чтобы мокрота лучше отхаркивалась, используют молотую корицу и куркуму. Они стимулируют работу реснитчатого эпителия, поэтому сухой кашель становится продуктивным.

Рецепт отхаркивающей молочно-медовой смеси:

  • в 200 мл молока добавляют по ½ ч. л. корицы и куркумы;
  • подогревают на слабом огне;
  • вливают 15 мл липового меда;
  • тщательно перемешивают.

Сладкое лекарство выпивают перед сном в течение 3 дней.

Эвкалиптовое масло
Если горло красное, добавляют в питье 2-3 капли эвкалиптового масла.

Корица относится к высокоаллергенным продуктам, поэтому напиток не рекомендуется давать детям до 12 лет.

Лук, чеснок

Чеснок с луком обладают выраженными противомикробными свойствами. Их используют при сухом кашле на фоне фарингита, ларингита и гриппа.

Чтобы избавиться от симптомов простуды, используют репчатый, а не салатный лук.

Народный рецепт молочно-медовой смеси:

  • измельчают 1 луковицу и 3 зубчика чеснока;
  • смешивают с ½ л молока;
  • кипятят на слабом огне 3 минуты;
  • в остуженную профильтрованную жидкость добавляют 30 мл меда.

Выпивают по 150 мл через 1 час после еды 3-4 раза в сутки.

Перечная мята
При спастическом кашле в жидкость добавляют 10 мл сока перечной мяты.

Молоко с добавлением соды

Ингредиенты: молоко — 1 стакан (около 250 миллилитров), сода — 0,5 чайной ложки. Молоко нагреть до температуры примерно 50-55 градусов по шкале Цельсия, добавить соду, тщательно все перемешать, сразу же выпить.

Обратите внимание, что сода, хоть она и рекомендуется при изжоге и прочих проблемах с желудочно-кишечным трактом, может раздражать сам желудок.

Поэтому, данное средство следует употреблять через 15-20 минут после трапезы, 3 раза в сутки. Перед самым сном не нужно его применять, так как в более, чем 90% случаев, после этого, наблюдается сильная отрыжка, что не просто будет мешать уснуть, а и может спровоцировать непроизвольное отхождение рвотных масс! Но, в течение дня, во время бодрствования, это средство весьма безопасно и очень эффективно.

Еще один рецепт: к молоку с медом (в таких же пропорциях, как указано выше) добавляется щепотка соды. Это помогает еще лучше разредить мокроту и быстрее избавиться от нее. Кашлевой рефлекс при этом не страдает, что очень важно.

Молоко с медом, луком и чесноком

Такое средство можно использовать при простуде для избавления от кашля или в целях профилактики заболевания. Содержащиеся компоненты в луке и чесноке укрепляют иммунитет человека, положительно влияют на ЖКТ. Правда, такое лекарство будет иметь крайне неприятный вкус и запах.

Для его приготовления берут:

  • несколько зубков чеснока;
  • 1 среднюю луковицу;
  • 4 ч.л. меда;
  • пол-литра свежего молока.

Средство готовится таким образом:

  1. Луковицу натирают на мелкой терке, а чеснок раздавливают в ступке.
  2. Добавляют в молоко и доводят до кипения. Варят 5-10 минут, после чего плиту отключают. Полученный отвар необходимо процедить. Некоторые сразу выдавливают сок и добавляют его к молоку. Однако считается, что в первом случае мякоть луковицы и чеснока отдают все свои целебные компоненты.
  3. Жидкость охлаждают до комнатной температуры и добавляют мед. Средство необходимо пить мелкими глотками каждый час.

С помощью такого препарата можно быстро устранить приступы сухого кашля. Польза от него будет и в случае сильных болей в области горла. Кстати, чтобы сделать вкус более приятным, в молоко добавляют несколько листов мяты. Она также нейтрализует неприятный запах.

Таким образом, молоко и мед – это два незаменимых компонента, которые помогают при простуде. А добавив к ним масло, соду, чеснок или лук, польза от такого средства станет еще более выраженной. Но перед употреблением средства необходимо изучить противопоказания, чтобы не столкнуться с побочными действиями.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Показания к применению

Прямое показание — кашель, сопровождающийся наличием мокроты в дыхательных путях. Но, и при кашле другой этиологии, многие рецепты с молоком будут полезными, уменьшая его резкость и интенсивность.

Как правило, кашель с мокротой (как сухой, так и мокрый) наблюдается при вирусном или бактериальном поражении верхних дыхательных путей: простуда, грипп и так далее.

Молоко, с разными ингредиентами, может быть использовано и в качестве основного (и единственного) средства, и в качестве «препарата», применяющегося в комплексном лечении недуга, в том числе — и под наблюдением врача.

Следует отметить, что при многих вирусных, или бактериальных, заболеваниях, кашель — далеко не единственный симптом. Они сопровождаются и лихорадкой, упадком сил, психологическим неравновесием, ухудшением не только самочувствия, но и внешнего вида и так далее.

Так вот, мед, а также — молоко, сода, оказывают комплексный лечебный эффект, вступая в борьбу с возбудителями недуга «по всем фронтам»!

Польза и показания к применению смеси

О чудодейственных свойствах молока с медом знает каждый. Издавна это богатое витаминами и микроэлементами снадобье применялось для борьбы с сезонными и вирусными болезнями, улучшения работы иммунной системы.

Но только ли в этом заключается польза волшебной микстуры? Прежде чем переходить к подробному перечню показаний к применению, предлагаем ознакомиться с ключевыми особенностями лечебной смеси.

  • Натуральное коровье молоко – неиссякаемый источник полезных питательных веществ. Пополняющие энергетические запасы внутренних систем, они оказываются особенно эффективными в борьбе с истощением, обеспечивают общеукрепляющее воздействие.
  • Пчелиный мед – природный антиоксидант и антисептик, обладающий рядом целебных свойств. Может применяться как в превентивных (улучшение защитных функций организма, выработка иммунитета и т.д.), так и в протективных целях (ускорение регенерации, устранение болезнетворных бактерий и т.д).

При грамотном сочетании, продукты формируют мощное лечебное снадобье, помогающее справиться с огромным количеством недугов и заболеваний. В каких же конкретно случаях рекомендуется пить молоко с медом?

  • при вирусных или простудных заболеваниях;
  • в профилактических целях в период обострения ОРВИ;
  • при высокой температуре;
  • при сухом кашле;
  • при затяжном бронхите;
  • при длительном насморке в целях предотвращения гайморита;
  • при фарингите;
  • в случае возникновения боли в горле, подозрений на гнойную ангину.

Нередко к медово-молочной смеси добавляется жирное сливочное масло. Его мягкая консистенция бережно обволакивает горло, устраняя болезненные ощущения, снимая воспалительные процессы.

Польза меда, молока, соды от кашля

Каждый из этих ингредиентов обладает целебными свойствами. Но, именно от кашля их рекомендовано объединять в определенных пропорциях.

✔  Сода: вне конкуренции, в плане ее бактерицидных, противогрибковых и противовирусных свойств. Она тоже уменьшает вязкость мокроты, благодаря чему вторая намного проще выводится из дыхательных путей естественным способом.

✔  Молоко: содержит в своем составе массу витаминов и минеральных веществ, необходимых для человека. Если принимать его в теплом виде, оно согревает тело изнутри, способствует разжижению и отведению мокроты.

При выборе молока, лучше всего отдавать свое предпочтение непастеризованному. Идеальный вариант — домашнее молоко, козье или коровье. Если оно не может употребляться, по причине его непереносимости, можно покупать магазинное пастеризованное молоко, как правило, на него такой реакции, со стороны желудочно-кишечного тракта, нет.

✔  Мед. Что касается меда! Несомненно, только натуральный продукт принесет пользу и поможет избавиться от кашля. Поэтому, старайтесь купить именно его. Обращайте внимание: многие производители под красивым названием скрывают не мед, а его заменитель.

Мед оказывает мощный общеукрепляющий эффект на весь организм. Стимулирует работу иммунной системы, обладает противовоспалительными свойствами.

Если есть такая возможность, берите для приготовления средства (рецепты еще будут рассмотрены ниже) свежий, жидкий, пчелиный мед: липовый, гречневый, цветочный. Но, подойдет, несомненно, и другой его сорт.

Польза молока при простуде

При беременности польза молока с медом на ночь велика. Смесь укрепляет иммунитет, претерпевает изменения в этот период. Организм усиленно борется с инфекциями. Женщина получает ценные элементы, помогающие плоду полноценно развиваться. Кальций в напитке позволяет избежать проблем с волосами и зубами после родов.

Во время гестации женщина находится в напряженном состоянии. Медово-молочный напиток расслабляет, успокаивает, нормализует психологический фон и обеспечивает полноценный отдых.

Полезно народное лекарство и детям. Кальций, содержащийся в молоке, способствует развитию скелета, стабилизирует психику. Не стоит забывать, что пчелопродукт может стать причиной аллергии у ребенка, а молоко коровы противопоказано детям младше года.

Неоценима и велика польза молока с медом, потому что, помимо приятной сладости, этот напиток обладает лечебными свойствами:

  • медики советуют проводить лечение кашля молоком и медом: это оздоравливает дыхательные пути, избавляет от мокроты, бронхита, улучшает самочувствие при ангине, фарингите;
  • лечит пневмонию, насморк, ринит;
  • витаый состав нравится детям, которые вместе с напитком получают нужное количество ралов, акислот, витав;
  • от кашля помогает защитная смесь медово-молочной смеси с инжиром, а от ангины – добавление сливочного масла;
  • гусиный жир в напитке избавляет от туберкулеза, а алоэ – от язвы желудка;
  • оказывает антибактериальное действие при дисфункции желудка, кишечной системы;
  • ускоряет метаболизм, что сжигает избыток жиров, способствует похудению, нормализации веса;
  • улучшает сон, устраняет бессонницу, помогает избавиться от кошмаров;
  • замедляет старение, дает клеткам заряд энергии на день;
  • улучшает состояние кожи, волос, очищает кровь от холестерина;
  • имеет сильное мочегонное действие, противоинфекционное, повышает иммунитет за счет содержания молочной кислоты;
  • обогащает организм кальцием, глюкозой и белками в фазе активного роста;
  • ванны из молока и меда очищают, обеззараживают кожу, расслабляют организм.

Прополис

Продукт обладает иммуностимулирующими, антисептическими свойствами. Но из-за высокой аллергенности его не назначают детям до 14 лет.

Прополис
Прополис – кладезь витаминов и микроэлементов.

Для начала готовят водную настойку прополиса:

  • 30 г продукта измельчают ножом;
  • пересыпают в сотейник;
  • заливают 150 мл воды;
  • кипятят на водяной бане полчаса;
  • переливают в стеклянную емкость и закупоривают крышкой.

Чтобы справиться с кашлем, нужно:

  • подогреть 200 мл молока;
  • влить 15 мл меда;
  • капнуть 15-20 капель настойки прополиса.

При сильном кашле взрослым следует выпивать по 200 мл средства до 4 раз в сутки. Если слизь не откашливается, в него можно добавить минеральную воду или пищевую соду.

Противопоказания и предостережения

Не рекомендуется употреблять горячее молоко при кашле из-за риска ожога слизистой рта и горла. При лечении детей температура жидкости не должна превышать 45°C. В горячем напитке разрушаются до 60% полезных веществ, которые содержатся в меде.

При гиперчувствительности к компонентам мед и молоко наносят вред здоровью. Врачи не советуют использовать продукты для лечения кашля при:

  • пищевой аллергии;
  • непереносимости лактозы;
  • повышенном уровне инсулина;
  • диатезе у ребенка;
  • обострении кишечных заболеваний.

Правила использования продуктов пчеловодства и меда при кашле:

  • Детям до 6 лет можно не более 250 мл молочно-медового напитка в день.
  • Температура питья должна оставаться в пределах 40-45°C. Горячие и холодные жидкости только провоцируют приступы кашля.
  • Если мокрота не откашливается, выпейте 150-200 мл средства за 15-20 минут до сна.
Девушка пьет таблетку
Молочные продукты не комбинируют с некоторыми лекарствами, так как они препятствуют их всасыванию из тонкого кишечника. Поэтому интервал между приемами народных и аптечных средств должен составлять минимум 2-3 часа.

Прежде чем давать щелочное питье ребенку, проводят аллерготест. На запястье наносят немного молока и меда. Если в течение часа сыпь или зуд не появляются, средство применяют по назначению.

Молочно-медовый напиток – действенное противокашлевое средство, которое заживляет слизистую и укрепляет местный иммунитет. При своевременно начатом лечении удается обойтись без приема антибиотиков, муколитиков и анальгетиков.

Противопоказания к применению

Каждый человек, прибегая к помощи представленных рецептов, должен ознакомиться с тем, способны ли они оказать вред.

Несмотря на натуральное происхождение всех продуктов, они могут отличаться и негативным влиянием.

Перед тем, как пить снадобье, следует учесть основные противопоказания:

  • Диабет или генетическая предрасположенность к повышению уровня инсулина в крови. Медики рекомендуют в этом случае принимать напиток с минимальным содержанием жира или обезжиренное молоко.
  • Врожденная лактозная недостаточность. Такие люди не могут переваривать белок, который содержится в молоке.
  • Аллергический ответ на любые компоненты лечебных напитков. Мед – это сильный аллерген. У некоторых людей он может вызвать отек Квинке.
  • Мочекаменная болезнь. Особенно внимательными необходимо быть тем лицам, у которых диагностированы фосфатные камни в почках.

Во всех остальных случаях питье не способно принести вреда.

В ходе лечения больной должен придерживаться комплексного подхода, не пренебрегая традиционными методиками терапии, предписанными лечащим врачом.

Молоко с медом при простуде – это эффективное средство для вспомогательного лечения.

Вам могут полезны эти статьи о лечении простудных заболеваний:

Думаю, в преддверии холодов, статья окажется полезной очень многим. Постите ее в соцсети, пусть и ваши друзья будут во всеоружии перед простудным сезоном.

С вами была Алена Яснева, будьте здоровы!!!

фото@ oksixx

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Сливочное или какао-масло

Противопростудное средство выбирается с учетом возраста пациента и причины кашля.

Какао-масло
При воспалении верхних дыхательных путей эффективно какао-масло, которое обволакивает слизистую, снимает раздражение.

Сливочное масло избавляет от сухого кашля, а какао-масло – от влажного. Оба ингредиента успокаивают раздраженную слизистую, поэтому саднение в горле быстро проходит.

Рецепт молока с маслом от кашля:

  • в 200 мл молока вливают 2 ч. л. растопленного меда;
  • добавляют 1 ч. л. выбранного масла;
  • подогревают до температуры 45°C и перемешивают.

Такое средство от кашля для детей особенно эффективно. Принимают его ежедневно в течение 3-5 суток. Если самочувствие ухудшается, подключают аптечные препараты – муколитики, бронхолитики, отхаркивающие сиропы.

Укроп

В растении содержатся эфирные масла, которые благотворно влияют на слизистую дыхательных путей.

Укроп
Укроп оказывает отхаркивающее, антисептическое и умеренное болеутоляющее действие.

Как готовится молоко с укропом:

  • в 1 л жидкости добавляют 1 ст. л. измельченного укропа;
  • проваривают на слабом огне 5 минут;
  • в процеженное молоко добавляют мед по вкусу.

При трахеите и бронхите надо пить до 750 мл средства в 3 приема. Для устранения кашля ребенку дают по 150 мл снадобья утром, днем и вечером. Лечение занимает до 7 суток. Если симптомы простуды не проходят, лучше записаться на прием к педиатру.

Ученые против мифов. спасет ли мед от простуды и можно ли есть его засахаренным

Если есть мед регулярно, можно повысить иммунитет

Если есть мед регулярно, можно повысить иммунитет

Осень — время, когда ослаблен иммунитет и велик риск заболеть, например, гриппом или ОРВИ. Чтобы исключить такие вероятности, многие вместо лекарств используют мед. Но правильно ли это и помогает ли иммунитету? И какими свойствами ещё может обладать мед? Что такое мед и с чем его едят, нам рассказал заведующий научно-исследовательской лабораторией ботаники и экологии почв ПГНИУ Роман Кайгородов.

Роман Кайгородов — заведующий научно-исследовательской лабораторией ботаники и экологии почв ПГНИУ 

Кстати, даже человек, страдающий от поллиноза — аллергии на пыльцу, не обязательно должен страдать от аллергии на мед. Но если у вас есть аллергия на укус пчелы, то, скорее всего, на мед будет тоже. Вообще любая реакция зависит от определенных предрасположенностей, например, от наследственной.

Кстати, детям до года мед не рекомендуется вообще. И не из-за аллергии, а из-за риска возникновения ботулизма, то есть токсико-инфекционного заболевания, при котором поражается нервная система.

Если съесть мед с горячим чаем, может подняться температура

— Не всегда. Реакция на мед у всех разная. Кто-то съест чайную ложку, и его бросает в пот, кто-то ест больше — и ничего не происходит. В разовой порции меда обычно не больше 10-15 граммов. Чайная ложка вряд ли вызовет повышение температуры. Правда, может быть потливость, но тут нужно учитывать особенности человека.

У человек, страдающего от аллергии на пыльцу, может не быть аллергии на мёд

Но вот с молоком его есть вовсе не обязательно. Мед может сыграть свою роль в лечении и без него. Например, если болит горло, можно рассасывать чайную ложку меда 10–15 минут, не запивая.

Что касается общего состояния, запомните: положительный «медовый эффект» проявится только при регулярном его употреблении. По словам Романа Кайгородова, результат будет, если есть мед каждый день в течение двух-трех месяцев и вести здоровый образ жизни.

А еще мед — антисептик. В любом виде. Даже в пятипроцентном растворе. Но всё же он вряд ли сравнится с прополисом или антибиотиками. Широкое использование мед приобрел и в спортивных диетах.

Мед может утолить боль в горле

Основной углевод меда — фруктоза

Хранить мед нужно в темном и прохладном месте

— Фальсификация меда — большая проблема. Есть разные технологии фальсификации, например, подмена ботанического названия. Производители привлекают покупателя экзотическими названиями. Происхождение меда — липовый, гречишный, — должно быть подтверждено протоколом. Его нужно спрашивать при покупке. Исследования должны быть в сертифицированных лабораториях, есть ГОСТ на мед. В Перми есть лаборатории, где могут выявить и назвать любую фальсификацию.

В сертификате указывают долю воды, она должна быть не более 18%. Это значит, что мед зрелый и спелый. Еще в сертификате должен быть показатель свежести меда, называется он оксиметилфурфурол. Его должно содержаться не более 25 мг на 1 кг.

Можно проверить мед на подлинность и в домашних условиях. Взять теплый, некрепкий чай, зачерпнуть ложкой мед. Поднять ложку с медом над кружкой и посмотреть, как он будет туда опускаться. Если он укладывается на дно одной спиралью и не расходится, не имеет мутных разводов, то, скорее всего, это хороший мед. А вот если есть разводы, это показатель большого количества сахара.

18% — норма воды, которая должна содержаться в меду

Большинство современных пчеловодов увеличивают количество меда нечестным способом

— Нельзя сказать, что современные пчеловоды часто увеличивают количество меда нечестно. Случаи есть, но их не так много. А способы есть разные: смешивание со старым медом или с медом другого происхождения, добавление сахара, воды и других веществ.

Если намазать лицо медом в бане, это даст отшелушивающий и омолаживающий эффект. А мед с солью распарит кожу

— Мед действует как антисептик и противовоспалительное и снаружи тоже. Действительно может решать некоторые проблемы с кожей. Но не сразу. Опять же, нужно использовать мед регулярно. Отшелушивающий эффект будет, но вот омоложение — нет. А распаривание кожи в бане происходит и без меда.

Маточное пчелиное молоко полезно. И что это вообще такое?

— Этот продукт действительно имеет биологическую ценность. Иногда его добавляют в шампуни. А чаще — смешивают с медом. Маточное молочко не обладает высокой пищевой ценностью, но имеет выраженные биологически активные свойства, благодаря наличию гидроксидеценовых и других жирных кислот: антибактериальные, иммуномодулирующие, противовоспалительные и другие. Маточное молочко широко используется в Восточной медицине. Большая проблема найти качественное. Определить подлинность можно только в лаборатории, но анализ редкий и дорогой. А ещё оно быстро портится, даже при комнатной температуре. Его всегда нужно держать в холодильнике. Еще проблема в дозировке – применять можно очень в небольших количествах 20 – 40 мг в день.

Этот продукт производят сами пчелы для кормления пчелки-матки и личинок. Его можно найти у пчеловодов. Выглядит как белый желеподобный крем. Самая большая ценность в нём — это деценовые ненасыщенные жирные кислоты. Но определить натуральность молочка сложнее, чем у мёда.

При нагревании мед теряет полезные свойства

А еще очень полезен прополис. Как его выбрать?

— Прополис пчелы производят из смолы деревьев. Человек с ним тоже встречается, например, когда весной к его обуви прилипают почки. Прополис обладает антибактериальными, противовирусными, иммуностимулирующими свойствами. Основные регионы-поставщики — страны Южной Америки, Россия, Европа. У прополиса антисептических свойств еще больше, чем у меда. А еще в нем много тяжелых металлов, что не есть хорошо для здоровья человека.

Гречишный, липовый, цветочный мед — это маркетинговый ход? Если нет, то чем они отличаются и какой полезнее? Почему гречишный и липовых дороже меда с «разнотравьем»?

— Это названия по ботаническому происхождению, а не маркетинговый ход. Вообще есть четкое разделение. Цветочный мед собирают с цветков. Падевый собран со сладких выделений листовых и хвойных растений. Мед с подтвержденных происхождением можно назвать липовым, малиновым и так далее. Не разделяется цветочный мед, он полифлёрный — разнотравный.

Некоторые пчеловоды говорят: если пчела полетела к липе, значит, мед будет липовый. Это не так. Они могут лететь на поля рапса, а принести малиновый мед. Он, кстати, ценится больше рапсового.

Мед — это антисептик

Чем полезно сочетание продуктов

Молоко – главный компонент детского питания малыша. Оно содержит элементы, помогающие развиваться и расти организму. Особенно много в нем белка, необходимого клеткам, а также витав и ралов.

Мед является прекрасным иммуностимулятором и природным антибиотиком. Вещества, которые в нем содержатся, хорошо усваиваются организмом. Всего 1 ложка продукта ежедневно способна восполнить дефицит многих ценных компонентов.

Мед с молоком на ночь получил распространение в первую очередь как лекарственное средство. Доказано, что напиток укрепляет иммунитет, помогает улучшить состояние при заболеваниях, убирает неприятные симптомы.

Мед усиливает действие молока, придает ему антитоксические свойства. Фруктоза, содержащаяся в продукте, успокаивает нервы, ускоряет метаболизм и укрепляет сердечную мышцу.

Теплое молоко с медом на ночь принесет пользу при:

  • профилактике и терапии простуд. Напиток смягчает горло, убирает кашель и насморк. Только он не должен быть слишком горячим, иначе эффект будет противоположным;
  • желудочно-кишечных заболеваниях. Нормализует кислотность желудка, снимает изжогу, устраняет боли при язвенной болезни;
  • нарушениях сна. Триптофан, содержащийся в молоке, запускает синтез серотонина. Этот гормон, в свою очередь, снимает тревожность и депрессию, которые нередко вызывают бессонницу. Молоко с медом для сна полезно также благодаря стимуляции выработки мелатонина. Он приносит успокоение, крепкий и глубокий сон;
  • анемии. Высокое содержание железа в напитке способствует выработке эритроцитов, нормализации процесса кроветворения;
  • нехватке кальция. Смесь полезна людям, страдающим остеопорозом как взрослым, так и детям.
Оцените статью
Польза меда и продуктов пчеловодства
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.