Качество меда можно определить по его органолептическим свойствам: внешнему виду, запаху и консистенции. Мед хорошего качества нужно скрутить на ложке, стечь ленточкой и лечь в кучу, создавая пузырьки воздуха. Если появилась корона с косточкой, это признак некачественного меда. Мед обладает сильным осушающим действием, если кусок мягкого хлеба погрузить в мед и за несколько минут затвердеет — хорошо, размягчится — плохо. Чтобы проверить наличие сыпучих наполнителей (манная крупа, мука, крахмал и др.), Растворите чайную ложку меда в стакане чуть теплой воды. Если в меде есть примеси, образуется осадок, это указывает на то, что мед фальсифицирован. Если вы добавите в осадок несколько капель уксуса и увидите, что он пенится, в меде есть примесь мела. Если вы добавите несколько капель йода, и он станет синим, значит в нем есть крахмал или мука.
Существует до десяти разновидностей меда. Каждый сорт зависит от медоносов, с которых он был собран. Лучший мед для детей — это мед акациевый. Его даже можно давать младенцам (на кончике чайной ложки или на соске). Он богат витамином А. Обладает нежным вкусом, приятным ароматом и успокаивающими свойствами. Половину чайной ложки меда можно давать малышам с теплым молоком. Акациевый мед можно использовать в качестве мази при стоматите у детей или при росте зубов. Только все надо делать в меру!
Как и в случае со взрослыми, сорт меда подбирается индивидуально, в зависимости от вкусовых предпочтений и потребностей организма. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, проблемами пищеварения, печени и простаты рекомендуется каштановый мед. Его можно употреблять маленьким диабетикам.
Гречишный (гречишно-цветочный) мед рекомендуется для улучшения состава крови, для повышения гемоглобина, беременным женщинам, кормящим матерям, людям, живущим в промышленной зоне с большим количеством растений и автомобилей, а также людям, страдающим хроническим гастритом с гиперацидным желудочным соком.
Цветочный и акациевый мед успокаивают нервные и психические расстройства. Принимайте чайную ложку меда вечером после тяжелого рабочего дня, запивая чаем или теплым молоком.
Рецепт при проблемах со зрением
Липовый мед применяется в основном при простудных заболеваниях, обладает потогонным действием, хорошо местным действием при гнойных ранах и ожогах.
Маточное молочко — мощный природный биологический стимулятор. Этот продукт производят пчелиные матки для производства плодных маток. Королева питается смесью маточного молочка и меда и живет в 40 раз дольше рабочих пчел.
Маточное молочко — это королевский продукт, предназначенный для улучшения общего состояния здоровья и увеличения продолжительности жизни человека.
Клеточный мед — забрус — природная сокровищница микроэлементов, витаминов и эфирных масел. Идеально подходит для лечения и профилактики заболеваний верхних дыхательных путей: гайморита, астмы, аллергического ринита, ангины и др.
Рекомендуется разжевывать 1 столовую ложку Забруша по 5-10 минут 4 раза в день.
Рецепт:
При проблемах с бронхолегочной системой можно использовать алоэ вера, подержать в холодильнике неделю для повышения биогенных свойств, затем мелко измельчить в блендере, отжать сок через двойной слой марли, добавить 100-150 грамм медвежьего или барсучьего (или козьего) жира, 100-150 граммов меда фацелия смешать, втирать в грудь (избегая сердца) и спину (между лопатками), смазать ступни, надеть носки и лечь спать. Взрослые могут высасывать смесь. Процедуру проводить в течение 2-3 недель.
Сбрызнуть водным экстрактом прополиса. Используется при воспалительных заболеваниях, обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.
Beebread — перга. Это пчелиная пыльца, сохранившаяся в ячейках сот. Стимулирует защитные механизмы организма. Beebreadth следует глотать, а не пить!
Цветочная пыльца в сочетании с медом оказывает разностороннее действие. Укрепляет иммунитет, оказывает общеукрепляющее действие, улучшает состояние организма во время диеты, снижает уровень холестерина в крови, повышает сопротивляемость капилляров, нормализует артериальное давление, помогает при бесплодии и при лечении простатита.
медовуха. Испокон веков в России во время медового месяца молодые люди не могли пить крепкие напитки, они пили медовуху. Его производят на основе пыльцы пчел и сот. Придает телу энергию и улучшает физическое состояние.
Мужчине лучше выпить стакан медовухи, чем пиво. Тем более, что в пиве очень много женских гормонов.
Чтобы поднять уровень тестостерона, мужчина может употреблять столярный кисель, крапиву пчелиную и каштановый мед.
Пчелиный яд используется для лечения боли в суставах и мышцах.
Продукты пчеловодства играют большую роль в лечебной косметике. Особой популярностью пользуются медовые кремы, маски, которые наносятся на кожу лица на 20-25 минут и смываются теплой водой.
Огуречный сок с медом
Маска с пыльцой
Медово-молочная маска
Творожно-медовая маска
Продукты пчеловодства играют важную роль в лечебной косметологии. Особой популярностью пользуются кремы и маски с медом, которые наносятся на кожу на 20-25 минут и смываются теплой водой.
Отбеливающая и питательная маска для кожи смешайте 3 чайные ложки творожного пюре с 1 чайной ложкой меда. Нанесите на лицо и через 20-25 минут смойте теплой водой.
Эти рецепты красоты и здоровья с использованием продуктов пчеловодства предлагает Гамзат Гусейнов. Суть в том, сказал пчеловод, что мед и другие продукты пчеловодства не являются панацеей от болезней. Они помогают организму справиться с негативными последствиями болезни и насыщают его витаминами и микроэлементами. Чтобы добиться результата, нужно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и думать только о хорошем, потому что негативные мысли материальны.
